Skip to main content

Duszony renifer po lapońsku

Składniki:

  • 800 g filetu z renifera
  • 2 łyżki masła
  • 2 cebule
  • 2 liście laurowe
  • 2 kuleczki ziela angielskiego
  • 200 ml bulionu
  • 200 ml śmietany
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
img
Drukuj

Przygotowanie

 

Mięso pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać masło, dodać drobno posiekaną cebulę, zeszklić ją. Dodać mięso, chwilę podsmażyć na mocnym ogniu, wlać bulion, dodać liście laurowe i ziele angielskie, gotować, aż prawie cały płyn wyparuje, doprawić do smaku sola i pieprzem, wlać śmietanę, zagotować, podawać z ziemniaczanym puree i konfiturą z brusznic.

Mięsa

Duszony renifer po lapońsku

Najnowsze odcinki

zobacz kanał
W kolejnym odcinku z Czech pokażemy Kutną Horę, wspaniałe miasto pełne zabytków, które od średniowiecza słynęło z wydobycia srebra, co skutkowało niegdysiejszym wielkim bogactwem. Oprócz wydobycia tego kruszcu bito tam monety, słynne praskie grosze, bowiem to w Kutnej Horze wybudowano mennicę Korony św. Wacława. Oprócz spacerów po tamtejszych historycznych perełkach przyjrzymy się wnikliwie lokalnej gastronomii i odwiedzimy leżącą niemal w sercu miasta winnicę. Partnerem odcinka jest firma PLAION, wydawca gry Kingdom Come: Deliverance II. Zarezerwuj swoją kopię gry Kingdom Come: Deliverance II na PC, PlayStation 5 lub Xboxa już teraz w Media Expert z rabatem 10%, aby rozpocząć przygodę w średniowiecznych Czechach w dniu premiery, 11 lutego 2025: https://bit.ly/KCD2MEX10 Rabatem objętych jest pierwszych 200 egzemplarzy gry zarezerowane z kodem, który możecie uzyskać klikając w link. #RobertMakłowicz #Makłowicz Link do rejestracji karty ZEN https://www.zen.com/?utm_medium=ROBER...​ Kod Rabatowy: MAKLOWICZZEN gwarantuje 60 dni bezpłatnego użytkowania i korzystania z ZENefitów. Jeżeli chcielibyście kupić moje książki lub koszulki zapraszam pod ten adres ➡ https://maklowicz.sklep.pl Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ https://www.youtube.com/c/RobertMakłowicz_official Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ https://www.facebook.com/robertmaklowiczofficial/ Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ https://www.instagram.com/robertmaklowicz_official/
ROBERT MAKŁOWICZ CZECHY odc.199 „ Srebrna Kutna Hora".
W tym odcinku odwiedzimy Czechy, zaczynając podróż od Liberca, gdzie pokażemy siłę tamtejszej wietnamskiej gastronomii (w Czechach, tak jak iw Polsce, mieszka liczna i szanowana wietnamska diaspora) oraz dom rodzinny Ferdynanda Porsche , który dziś mieści poświęcone mu muzeum. Potem przeniesiemy się niedaleczko do regionu zwanego Czeskim Rajem, słynnego z wielu pięknych zamków i niezwykłych form skalnych, zwanych skalnymi miastami. Jedne i drugie będą bohaterami programu , nie zapomnimy też o lokalnej gastronomii. #RobertMakłowicz #Makłowicz Partnerem odcinka jest firma PLAION, wydawca gry Kingdom Come: Deliverance II. Zarezerwuj swoją kopię gry Kingdom Come: Deliverance II na PC, PlayStation 5 lub Xboxa już teraz w Media Expert z rabatem 10%, aby rozpocząć przygodę w średniowiecznych Czechach w dniu premiery, 11 lutego 2025: https://bit.ly/KCD2MEX10 Rabatem objętych jest pierwszych 200 egzemplarzy gry zarezerowane z kodem, który możecie uzyskać klikając w link. Link do rejestracji karty ZEN https://www.zen.com/?utm_medium=ROBER...​ Kod Rabatowy: MAKLOWICZZEN gwarantuje 60 dni bezpłatnego użytkowania i korzystania z ZENefitów. Jeżeli chcielibyście kupić moje książki lub koszulki zapraszam pod ten adres ➡ https://maklowicz.sklep.pl Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ https://www.youtube.com/c/RobertMakłowicz_official Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ https://www.facebook.com/robertmaklowiczofficial/ Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ https://www.instagram.com/robertmaklowicz_official/
ROBERT MAKŁOWICZ CZECHY odc.198 „W czeskim raju".
W tym odcinku przemieścimy się ze Śląska do Krakowa, aby sprawdzić, jak w trasie międzymiastowej spisuje się alfa junior i pokazać Wam Kraków od strony gastronomicznej. Zobaczymy ciekawe miejsca zakupowe oferujące produkty z całego niemal świata oraz kilka restauracji ze wszech miar godnych uwagi. Partnerem odcinka jest Alfa Romeo, producent nowego modelu Junior, także w wersji elektrycznej: https://www.alfaromeo.pl/modele/junior-elettrica #RobertMakłowicz #Makłowicz Link do rejestracji karty ZEN https://www.zen.com/?utm_medium=ROBER...​ Kod Rabatowy: MAKLOWICZZEN gwarantuje 60 dni bezpłatnego użytkowania i korzystania z ZENefitów. Jeżeli chcielibyście kupić moje książki lub koszulki zapraszam pod ten adres ➡ https://maklowicz.sklep.pl Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ https://www.youtube.com/c/RobertMakłowicz_official Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ https://www.facebook.com/robertmaklowiczofficial/ Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ https://www.instagram.com/robertmaklowicz_official/
ROBERT MAKŁOWICZ POLSKA odc.197 „Krakowskim kulinarnym szlakiem".
Zasubskrybuj kanał